花粉症は日本人の多くが悩まされている現代病の代表ですね。
わたしも数年前から春先に外出すると、
鼻がムズムズするようになり、目がかゆくなります。
花粉の影響を受け始めたようです。
花粉症の対策について、手っ取り早く薬に頼りたくなりがちですが、
ここでは、薬を控えて食事で対策する方法、
そしてわたしのように多忙な一人暮らしでも実践可能な
食べ物飲み物対策をご紹介していきます。
Contents
花粉症の薬を控えた方がいい理由
花粉症の薬を控えた方がいい理由を挙げてみました。
①出費がかさむ
花粉症の市販薬は大体2,000円程度で2週間分入っています。
これを花粉症のシーズン（スギ花粉が飛散する2月～4月の3か月）飲み続けると、
単純計算で2,000円×6箱で12,000円もかかります。結構な出費となりますね。
わたしのような節約生活を旨とする者としては、
薬の使用は控えたいところです。
②眠くなる
花粉症の薬の副作用で、眠気や集中力の低下が生じます。
働き盛りの社会人にとっては、仕事に支障をきたすため、ちょっと困りますよね。
③下痢や便秘の症状が発生する
花粉症の薬を飲むと、強い効き目により、
胃に強い刺激を与えて、下痢の副作用が発生することがあります。
また、胃液が分泌されにくくなり、
食べ物の消化不良が起き、便秘になることも。
他にも、頭痛、めまい・動悸、体重増加などの副作用の可能性があります。
そしてそれは、比較的副作用が少ないとされる市販薬でも発生しています。
花粉症の症状が治まるのはいいですが、
代わりに別の症状が発生してしまっては、元も子もないですよね。
花粉症患者増加の理由とは？
花粉は昔から飛んでいたのに、
花粉症患者が増えてきたのはここ最近です。
そもそも、花粉症患者がこんなに増えてきたのはどんな理由があるのでしょう？
高度経済成長時代に杉の木が多く植林されたのもありますが、
日本人の食事の洋風化も大きな要因です。
食事の洋風化により、体の免疫を刺激しやすいたんぱく質や脂質の摂取量が増え、
それに伴いアレルギー疾患が増えてきたのです。
また、アレルギーの原因となる加工食品、食品の添加物、甘いものを
食べ過ぎたことにより、ヒスタミンやロイコトリエンなどの炎症物質の分泌が増え、
それらが花粉症の症状を悪化させてしまっているのです。
脂身を多く含んだ肉、加工食品（ファーストフード、インスタント食品、レトルト食品）、
お菓子（スナック菓子、甘いお菓子）、甘い飲み物（缶コーヒーや清涼飲料水）を
日頃多く摂っている人は、まずこれらの食品を控えることから始めましょう。
食事の内容を変えていき、体の免疫力自体をＵＰさせることで、
花粉症の症状を改善していきましょう。
多忙でもできる食べ物飲み物対策とは？
食事によって花粉症の症状改善を図ると言っても、
多忙な一人暮らしにもできる簡単な方法はあるのでしょうか？
まず、花粉症に効果があるとされる食べ物・飲み物として、
次のようなものがあります。
（食べ物）
えごま油、ヨーグルト、レンコン、玉ねぎ、にんにく、煮込んだトマト、
青魚、シソ、大根、そば、しょうが、ごま、キノコ類、など
（飲み物）
甜茶、緑茶（べにふうき茶）、ハーブティー、ルイボスティー、など
いろいろありますが、わたしのように普段忙しくてあまり自炊をしない
一人暮らしにもできる、簡単で最適な食べ物飲み物対策をご紹介しましょう。
①肉類を控え、青魚をメインとした和食を食べる
肉類を摂りすぎるとタンパク質が免疫機能に過剰に働き、
花粉症の症状がひどくなります。
花粉症の季節には、脂身の多い肉類を控え、
青魚をよく食べるようにしましょう。
外で定食を食べる時には、サバの塩焼きなどの焼き魚の定食を頼むといいでしょう。
サバのような青魚には、ＥＰＡやＤＨＡなどの不飽和脂肪酸を豊富に含んでおり、
アレルギー症状を緩和する働きがあります。
また、焼き魚の付け合わせについてくる大根おろしの大根には、
花粉症の症状の原因であるヒスタミンの分解を促進するジアスターゼが含まれています。
付け合わせに、レンコンのきんぴらがついてるとさらにいいですね。
レンコンには、タンニンなどのポリフェノールが多く含まれており、
これがアレルギーの原因物質アレルゲンを鎮めてくれる効果があります。
どうしても肉類を食べたい場合、
赤身肉やささみを適量食べる分には問題ありませんので、
無理してお肉を我慢せず、適度に食べましょう。
外食でなく、お弁当やお惣菜などの中食の場合も、
お肉だけでなく、魚や野菜、豆類、海藻などがバランスよく入ったお弁当・お惣菜を
選んで食べるようにしましょう。
色々な食材を食べることで、ビタミン、ミネラルを補給できます。
ビタミン、ミネラルの補給は、免疫機能を正常に維持するためには必須の栄養素ですよ。
②ヨーグルトを食べる
どんなに忙しい人でも、ヨーグルトであれば、
毎日苦も無く食べ続けることができるでしょう。
ヨーグルトに含まれている乳酸菌が腸内で活動し、
菌のバランスを整えることで、腸内環境が改善されます。
それに伴い、免疫力が高まり、花粉症の症状もやわらぐのです。
ただ、どんなヨーグルトでもいいというわけではありません。
乳酸菌が腸にまで届く必要があります。
普通のプレーンヨーグルトに含まれている乳酸菌では、腸に届くまでに
ほとんどが死んでしまうのです。
花粉症に有効な、腸にまで届く乳酸菌とその製品は以下になります。
普通のヨーグルトから飲むヨーグルト、サプリメントまで色々あるので、
続けやすいもの、費用の折り合いがつきそうなものを選んでみてください。
【BB536乳酸菌配合製品】
【乳酸菌シロタ株配合製品】
【L-92乳酸菌配合製品】
【KW乳酸菌配合製品】
【L-55乳酸菌配合製品】
【フェカリス菌配合製品】
尚、ヨーグルトを食べ始めたからと言って、
すぐに花粉症に効果がある訳ではありません。
ヨーグルトは継続して食べ続けて腸内環境を改善することで、
花粉症の対策になります。
したがって、遅くとも花粉が飛散し始める1か月前から、
できれば2～3か月前から毎日ヨーグルトを食べ始めましょう。
③自分が毎日続けて飲めるお茶を飲む
甜茶、緑茶（べにふうき茶）、ハーブティー、ルイボスティーには
いずれも花粉症の症状緩和に効果があるとされています。
甜茶（てんちゃ）
甜茶とは中国茶の一種で、アレルギー症状に効果があります。
甜茶の中でもバラ科の甜茶は花粉症に効果があるという研究結果があります。
甜茶に豊富に含まれる甜茶ポリフェノールには、
くしゃみ、鼻水、鼻づまりの原因となるヒスタミンを抑える効果があります。
目のかゆみの原因となる酵素、シクロオキシゲナーゼも抑制してくれます。
緑茶（べにふうき茶）
緑茶にはポリフェノールの一種カテキンが
豊富に含まれており、粘膜を保護してくれます。
緑茶の中でもべにふうき茶は特に高い効果が期待でき、
べにふうき茶のメチル化カテキンは、
アレルギー緩和効果に優れ、鼻水の症状を緩和してくれます。
ただし、メチル化カテキンは熱いうちに飲まないと
無くなってしまうので、ご注意ください。
ハーブティー
ハーブティーにもアレルギー症状を緩和してくれる効果があります。
カモミール、ネトル、エキナセア、アイブライト、マリーゴールド、ローズヒップの
ハーブが花粉症に対して強い効果を示すとされています。
これらのハーブは単体ではなく、ブレンドしたお茶を飲むと大変効果的でしょう。
ルイボスティー
ルイボスティーは美容や健康にいい若返りのお茶として有名ですが、
花粉症の症状にも効果があります。ノンカフェインなので体にも優しいです。
ルイボスティーに含まれるSOD酵素には、
高い抗酸化作用があり、免疫効果を高めてくれます。
また、ポリフェノールの一種フラボノイドも含んでおり、
こちらも花粉症の症状緩和に効きます。
注意点としては、熱湯で煮だししないと、
フラボノイドが抽出されないので、最低5分以上は煮だしするようにしましょう。
これらの中から、自分の好みのお茶、風味が好みに合うお茶を選んで、
花粉が飛散する時期に毎日飲むようにしましょう。
ドラッグストアなどでペットボトルで購入できるお茶もあるので、
自分が毎日飲みやすいタイプのお茶を選びましょう。
どのお茶もそれほど高価はものではないので、
とにかく毎日継続して飲み続けることが肝心です。
まとめ
いかがでしたでしょうか。
花粉症の症状改善を薬に頼らず、食べ物を変えて食生活を改めることで、
時間はかかりますが体質改善され、花粉症の症状も緩和されるはずです。
忙しいと特定の食材を常に摂り続けるのは難しいので、
自炊できなくてもお弁当やお惣菜選びに注意し、
少しでも多くの食材を取り入れたバランスのいい食生活を常に心がけて、
継続することが最も大切です。
花粉症で苦しんでいるあなたの参考になれば幸いです。
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